FAQ Zöliakie, Glutenunverträglichkeit, glutenfrei, gluten

• Was ist Zöliakie?
• Wie viele Menschen sind in Deutschland von Zöliakie betroffen?
• Was ist Gluten?
• Welche Lebensmittel sind glutenfrei?
• Wo erhalte ich glutenfreie Produkte?
• Stolperfallen: Worauf muss ich im Alltag achten?
• Links zu anderen hilfreichen Webseiten zu Zöliakie und Glutenunverträglichkeit