Italienisches Gemüse mit Reis
Zutaten: 1 kleine Aubergine 1 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 1 kleine Karotte 1 kleine ...
admin Weiterlesenglutenfreie Quarkbrötchen
Zutaten: 250 g Quark 250 g glutenfreies Mehl für Brot von Schär ½ P. Backpulver ...
admin WeiterlesenTintenfisch mit Kartoffelstückchen
Zutaten 3 Handvoll Tintenfischstückchen, tiefgefroren, vorgekocht 1 große Kartoffel 2 Knoblauchzehen 25 ml Olivenöl 2 ...
admin WeiterlesenGefüllte Avocado
Zutaten 1 reife Avocado 1 Handvoll Gambas, tiefgefroren, vorgekocht 1 kleine Banane ½ Satsuma (kernlose ...
admin Weiterlesenleckerer Kichererbseneintopf
Zutaten: 1 Glas vorgekochte Kichererbsen (400g)- alternativ 200g getrocknete Kichererbsen 100 g geräucherten, durchwachsenen Speck ...
admin Weiterlesenglutenfreie Rouladen
Zutaten: 400 g Kalbsrouladen (das sind 4 kleine oder 2 große) 1 kleine Zwiebel 100 ...
admin Weiterlesenglutenfreie Spekulatius
Zutaten: 500g glutenfreies Mehl für Brot von Schär 2 gestrichener TL Backpulver glutenfrei 250g Zucker ...
admin Weiterlesenglutenfreie Zimtsterne
Zutaten: 300g gemahlene Mandeln 150g Puderzucker 2 Eiweiß 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 TL gemahlener Zimt ...
admin WeiterlesenMaisnockerl mit Tomatensuppe
Zutaten für die Nockerl: 1 Tasse Wasser ½ Tasse Polenta 1 Ei 1 TL Margarine ...
admin WeiterlesenSchokoladen-Choco-Chips-Muffins
Zutaten: 100ml Milch 100g Zucker 100g Maismehl 100g Kuvertüre 50g Butter 1 Ei 1 EL ...
admin WeiterlesenOnigiri – japanische Reisbällchen:
Zutaten: 2 Cup bzw. 250g japanischer Rundkornreis oder Sushireis 4 Blätter Sushinori Füllungen: Furikake (Gewürzmischung ...
admin WeiterlesenTomatenrisotto
Zutaten: 200ml Gemüsebrühe 200ml pürierte Tomaten 175g Risottoreis 125g Mozzarella 1 kleine Zwiebel 3 EL ...
admin WeiterlesenMais-Tofu-Kuchen
Zutaten: 250g Polenta oder Maismehl 200g Tofu 200ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 125g Vollrohrzucker 2 reife Bananen ...
admin WeiterlesenKichererbsen-Pfannkuchen mit Spinat-Feta-Füllung
Zutaten für den Teig: 500ml kohlensäurehaltiges Wasser 300g Kichererbsenmehl (Bioladen) 2 Eier 2 EL Butter ...
admin WeiterlesenKartoffelbratlinge mit Quark
Zutaten: 700g Pellkartoffeln 300g Möhren 150g Quark (nach Geschmack mit Knoblauch oder Kräutern) evtl. Frühlingszwiebel ...
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