Rezepte


Leche asada con ensalada de frutas ( Gebackene Milch und Obstsalat)

Gebackene Milch und Obstsalat

veröffentlicht am 24. Februar 2013 in Rezepte von

Zutaten: 250 ml Vollmilch 2 Eier 60 g Zucker ½ Zitrone (Schale davon) 2 TL Maismehl ¼ Papaya 1 kleine Orange 1 kernlose Mandarine 1 gelbe Pflaume 1 kleine Banane 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung: Der Backofen wird auf knappe 150 Grad vorgeheizt. Eier, Milch, Zucker, Zitronenabrieb und Maismehl werden zusammen in ein hohes Gefäß gegeben […]

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Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika mit Rinderhack

veröffentlicht am 24. Februar 2013 in Rezepte von

Zutaten Gefüllte Paprika: für 3 Personen 3 Paprika 300 g Rinderhack 200 g pürierte Tomaten 150 ml selbst gemachte Rinderbrühe 2 Knoblauchzehen 1 ½ Scheiben Gouda 1 Tomate 1 kleine Karotte 1 Champignon ½ Paprika aus der Dose ½ Zucchini ½ Zwiebel 3 EL Olivenöl 1 Schuss Rotwein 1 TL Salz ½ TL Paprika edelsüß […]

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Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

veröffentlicht am 24. Februar 2013 in Rezepte von

Zutaten Gefüllte Champignons: für 4 Personen 4 große Champignons 150 g Frischkäse 3 Scheiben gekochten Schinken ½ Tomate 1 Scheibe Gouda 1-2 TL Schnittlauch ½ TL Salz ½ TL Knoblauchgranulat 1 Prise Pfeffer Zubereitung Gefüllte Champignons: Der Ofen wird auf 175 Grad vorgeheizt. Dann werden die Champignons geputzt und ausgehöhlt. Das Innere der Pilze und […]

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glutenfreie Zwiebelsuppe

glutenfreie Zwiebelsuppe

veröffentlicht am 11. Februar 2013 in Rezepte von

Zutaten Zwiebelsuppe: für 1 Person 1 mittelgroße Zwiebel (ca. 150g) 2 Scheiben Goudakäse 20 g Butter 125 l trockenen Weißwein 250 l Gemüsebrühe 1Tl Kümmel Je 1 Prise Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung Zwiebelsuppe: Während die 20 Gramm Butter in einem Topf auf dem Herd schmelzen, wird die Zwiebel in feine Ringe geschnitten. Die Butter soll […]

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